Jamu Pahitan

Jamu Pahitan. Bahan utama dari jamu pahitan ini adalah sambiloto. Rasanya pahit sekali, habis minum jamu ini rasa pahit susah hilangnya.

Khasiat Jamu Pahitan

• Gatal-gatal
• Kencing manis
• Membersihkan darah
• Menambah nafsu makan
• Menghilangkan bau badan, menurunkan kolesterol, perut kembung, jerawat, pegal, dan pusing.

Bahan Jamu Pahitan

• Sambiloto
• Brotowali
• Widoro laut
• Doro putih
• Babakan pule
• Sebaiknya dicampur dengan berbagai rempah-rempah dan empon-empon, jika ramuan tidak dicampur dengan berbagai rempah-rempah dan empon-empon ada indikasi kurang baik untuk kesehatan.
• Jumlah bahan sesuai kebutuhan

Proses Pembuatan Jamu Pahitan

• Rebus semua bahan ke dalam air sampai air rebusan menjadi tersisa sekitar separuhnya.
• Biarkan agak dingin dan saring.
• Khusus jamu pahitan, tidak diberikan gula atau bahan pemanis lain. Sebagai penawar rasa pahit, biasanya dengan minum sinom atau kunir asam.

Semoga bermanfaat.